Le Choco-Bretzel

    Viennoiseries - Dernière mise à jour le
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    Facile
    Économique

    Ingredients

    • Pour 25 bretzels
      0
    • bretzels Les Recettes de mon Moulin
      250
    • de chocolat de couverture
      500g
    Préparation
    1
    Faites cuire les bretzel selon les recommandions
    2
    Faire fondre 500 g de chocolat
    Garniture
    1

    300 g de fondant

    2
    250 g de coco râpé
    3
    300 à 500 g de sucre grains
    4
    300 à 500 g d’amandes hachées
    5
    300 à 500 g de pistaches
    Montage
    1

    Tremper (ou badigeonner) les bretzels avec 20 g de chocolat.

    2

    Recouvrir le bretzel (lui-même recouvert de chocolat) de 10 à 20 g de topping.

    3

    Réserver au froid.